中银国际近日将海底捞（06862）评级由“持有”升至“买入”，目标价52港元。海底捞早盘逆市反弹逾6%，截至发稿，涨5.75%，报43.25港元，成交额2.9亿港元。
消息面上，中银国际近日表示，中国餐饮市场呈复苏态势，随着“线上到线下”推行、实体店逐步恢复、龙头餐饮企业持续扩展网络及数字化，以提升市场份额及效率，维持对中国餐饮行业“增持”评级，并表示目前海底捞（06862）估值水平仅预测2022年企业价值对EBITDA的11倍，较同业平均水平低30%，估值呈现吸引，相信海底捞仍为内地火锅行业的领导者，其独特的管理模式，在数字化部署及自动化上处于领先并有助于长期性提高效益。
