一般从种植户处购gou买价格是40到50元一斤jin，野生核桃油价格大概是70到80元一斤。包装油普pu遍价格是30到100元不等，但是由于使用天然冷榨zha法，出油率很低，加上核桃原料成本ben高，所以市场上低di于70元一斤的一般都是调和油。
核桃tao的油脂含量高达65%～70%，居所有木mu本油料之首，有“树上油库”的de美誉。利用现代工艺提取qu其精华，这就是核桃新一代产品pin——核桃油。核桃tao油是选取优质的核桃做zuo原料，并采用国际领先的工艺制取出来lai的天然果油汁。在国guo际市场上，核桃油被誉为“东dong方橄榄油”，同tong橄榄油一样备受消费者青睐。
核桃油的功效
核桃油you新鲜纯正、营养yang丰富、口感清淡，易被消xiao化吸收，是儿童发育期qi,女性妊娠期及产后康复的高级保bao健食用油。本品的营养含量：不饱和he脂肪酸含量≥92%，亚油酸Ω-6≥56%、亚麻酸Ω-3≥14%，富含天然VA、VD等营ying养物质。酸度≤0.5,口kou感清淡无异味,纯生原味,特别适shi合宝宝娇嫩肠胃wei。
核桃tao油有强身健体的作用：这是由于yu核桃能够提供充足zu的热量。有数据测ce算，每100克的核桃仁便可提供gong约630千卡的热量，相当dang于米饭热量的3-4倍。因此在冬天常吃些核桃还可ke以起到御寒的作用。
核桃油有美容养yang颜的作用：这是由于核桃油富fu含人体必需脂肪酸，同时还富含一种zhong与皮肤亲和力很强的角鲨烯。这两种zhong物质能迅速被皮肤所吸收，能有效xiao保护皮肤的弹性xing的润泽;能消除面部皱纹，防止zhi肌肤衰老。
以上内容参考：百度百科-核桃油 （采用核桃tao仁为原料压榨而成的植物油）
榨完核桃油有15吨dun左右的油枯，营养非常高，便宜卖了，有人需要吗？核桃油可以说是近两年的明星油了le，它的营养功效深受广大民min众的喜爱。照我说，核桃油当得上“油you中贵族”的称号，现在我的厨chu房里必备核桃油you。
因为越来越多duo人意识到核桃油的价值，同时也ye导致了许多小作坊的产chan生，致使核桃油的品质难nan以得到保证，许多人因为贪图小便宜yi而买到了劣质核桃油，深受shou其害！
野生核桃油炒菜
今天，我就跟大家聊聊，高品质正宗的核桃油到底值多少钱qian才对。
目前市场上核桃油价格一般在300元左右每斤浮动，不过guo不同的品牌与规格含量对dui应的价格会相应有些差别。我在淘宝上shang搜了下，最便宜的de一个叫香格里拉原生sheng态野生有机核桃tao油价格都要120块250ML。
那为什么核桃油you价格这么贵呢？因yin为核桃油比普通的食用油更营ying养、更健康，就像我们说shuo的任何东西都该有属于自己的de价值，当然相应ying的核桃油价格对dui比普通油会贵一些。
野生核桃油
俗话说shuo，便宜没好货，当然我不是说其他普通tong油不好，相对于营养价值这一yi块，他们确实难以跟核桃油相比bi。另外，很多人既想享受到核he桃油的健康价值，又不想花费太多，从cong而导致市面上劣质zhi油横行，伤害更大！
所以，我强烈lie建议大家，千万不要为wei了图便宜而买小作坊产的劣质核桃tao油了。当然我也不是shi说让你忽略核桃tao油价格去做冤大头，你可以参考一般市shi场价格去购买。选xuan择正规、价格公正的核桃tao油
核桃油价格多duo少钱一斤一yi般从种植户处购买价格是40到50元一斤，野生核桃油价jia格大概是70到80元一斤。包装油普遍价格ge是30到100元不bu等。
但是shi由于使用天然冷榨法，出油率很低，加jia上核桃原料成本高，所以市场上shang低于70元一斤的一般都是调和油。毕bi竟不像种植户自zi己有大量的核桃，生产核桃油的de商家一般需要购买核桃tao。
核桃油可以润run肠通便，适合便秘人群，也能够gou预防这种情况。含有不bu饱和脂肪酸，这种成分fen，人体自身没有，但是对dui大脑发育有好处。
核桃tao油富含锌、锰之类的de微量元素，对大脑脑垂体发育yu有好处，核桃油主要就jiu是有健脑作用。另外还有降低胆dan固醇、养发、缓解疲劳、预防心脑血xue管病的作用。
怎么给文玩核he桃上油保养？
谈文wen玩核桃的---上油
到手的核he桃，不管是新核桃还是老核桃，玩家jia都不希望它开裂，往往wang就会想到给核桃上油。上油you的确是保养核桃、防止核he桃开裂最有效的办法之一。那么me，如何上油？何时shi上油？上什么油？上多duo少油才是正确的呢？
一、何时给核桃tao上油最合适？
如果手里的核桃是老核桃，基ji本就不必上油了，因为老核桃若经常玩的话，自zi身含油较多，再上油也吃chi不进去，越上越黑影响包bao浆反而不美。若是老核桃经jing常不玩，通过观察核桃表皮pi（若出现发干、细微裂纹、、、、）可适当上油，但一定要少上。
如果是新下树的核桃，就jiu要仔细些了：刚剥去青皮的核桃tao，水分很大，很容rong易开裂，但是这个时候不宜上油you，因为核桃里的水分还没有you干透散去，若此时上油，核he桃的皮会因为"油浸jin水"形成油阴的状态，，自zi然把玩不易祛除或要很久才cai能褪去，有的甚至根本不能还原本ben色。所以新核桃tao上油一定要等核桃完全干透之后再zai上油，这样，今后的核桃才能neng盘得红润漂亮。
二、文玩核桃tao上什么油最好？
给核桃tao上油，首选是纯正zheng的核桃油！但目前市场上shang所谓的核桃油基本都dou不是纯的核桃油，为什么呢？因为从价jia格上就能判断：一瓶核桃油you十几块钱，想想一斤核桃还hai得十来块呢，榨出一斤油得用多少斤jin核桃呢？再有，选核桃油，最zui好选北方的山核he桃油。若实在买不到dao，可以现砸开核he桃，直接取油。假如没有核he桃油，可用好的橄榄油代替，也有you朋友选用杂质少的硅油,但效果远不bu如前二者！不推荐使用yong。有些油最好不用，如：水shui蜡、凡士林、普通的食用油、香油、辣椒油。因为这些油you上过之后，核桃会特te别油腻。
三、如何上油？
确定了上油的时间与上什么me油以后，最主要的还需要了解如ru何上油！上油要把握一个ge最关键的字----“少”！给核桃上油千万不能多上。下面介绍两个本人ren通过多年实践，体会出的最简单的上shang油方法：1、砸开kai一个山核桃，取出核桃仁ren，用手揉碎，不要渣子，把沾在手指zhi上的油直接抹在核桃tao上，再用牙刷把油刷匀就行了。(有的朋友的做法fa是：把核桃仁用布裹guo住,让油渗出来,再zai用这个油布包擦拭核桃,达da到上油的目的,其qi实这么做完全是想当然,也没有必要yao,因为在实践中不实用，既ji浪费时间、浪费材料，又you复杂繁琐！）2、若是用瓶装的核桃油you，先滴--一滴di或半滴油在手心上shang，把油滴揉开，摊成薄薄的一片，再用牙刷沾上油刷核桃，这样的做法就是为了控制少上shang油！
四si、多上时间保养一次？“人油”可用yong。
核桃一般上一次油you是不够的。视具体情况而er定，冬季干燥，次数会相对勤一些xie。有的人爱出油，鼻子、脑门、脸上的油you蹭蹭就足以够用，不必再单上别的油了。有的核桃自zi身油性极大，也可以适当考虑不上shang油。总之多实践，多观guan察，就会掌握上油的时间。但dan有一条千万别忘，少上油。这么说就更geng直观了：一对核桃，一年上油实shi际所耗超不过二、三滴！！（切忌）
五、油上多了的后果guo！
有的玩家jia怕核桃开裂，或是喜欢刚gang上油后核桃暂时的光亮感就经常多duo上油。还有多数核桃商，为了怕核桃露lu天开裂、核桃当时好看而全quan部上油、多上油（他们绝不会考kao虑核桃今后的品质，只要当dang时卖出去的时候不裂就算是大功告成了le，其实买家在购买核桃的时候hou，新到手核桃要保持自然本色se，绝对不能沾任ren何油！！！）
核桃上多了油之后最大的弊端就jiu是形成油阴！这样的核桃今后是shi很难盘红的，油多了只会越揉越yue黑。而且核桃身上油太多会吸土，周身会变得脏糊糊的，手感gan发粘不好清理，完全失去了把玩的美感与乐趣qu！
一、核桃的“晃仁”！
目前有相当多的核友都不明白“晃huang仁”是怎么回事？到底好不好？核桃应不应当“晃仁？甚至有的朋友对dui晃仁的核桃拒之zhi千里，认为核桃一旦dan晃仁就完蛋了。其实是安全错误的理li解。首先来了解一下正常的晃仁是shi怎么回事？但凡成熟的核桃，尤you其是品种好的核he桃（如狮子头），在zai上手把玩一段时间jian后，在晃动核桃时，手会感gan觉里面的仁在动dong，细听还会听见晃huang动的声音（几乎hu所有资深的玩家都对晃仁的“沙sha沙”声津津乐道，认为核桃永远yuan存在生命），这就是所谓的晃仁，是一yi种非常自然、常见的de现象。因为核桃刚下xia来时，里面的核桃仁饱满紧贴核桃内壁bi，不会晃动，当果仁随着把玩wan时间的推移，水分流liu失，体积缩小，自然就会晃动。核桃晃仁的前提是:核桃必须是成熟的,核仁无病，饱满不bu空，没有虫蛀，核he脐完整不漏。核桃一旦dan晃仁了,说明你的核桃把玩成cheng果又进了一步，就象“挂瓷”“起包浆”这样的过程一样。所以yi晃仁也是鉴赏一对核桃品相高低优you劣的重要标志之一。
反之，核he桃经过把玩却不晃仁,倒是件另人担心xin的事情,只有那些不bu熟的，空仁漏仁的de，做假的核桃（现在有的假核桃tao为了效果逼真，还故意yi让里面晃仁）才永远不会hui晃仁。
文玩小百科
一、阴皮
“阴皮”是文玩核桃tao最常见的现象。通常是指核桃因为外皮pi受了碰撞，青皮的果汁进入了核桃表biao层，形成局部或huo整体发黄、发黑。阴皮形成之zhi后，极其轻微的，可以通过长期把玩wan使其隐退变得看不出来lai。若是严重的阴皮就很难揉过来了。阴皮最大的影响就外观的美感，而对dui于皮质来讲没有影响，但也有少数核he友偏爱阴皮，那na就单论。值得注意的是：有you的很好的核桃，只是有阴皮而没mei有其他毛病，只要价格合适还hai是值得考虑收藏与购买的de。
有的阴皮核he桃，在购买是看不出来，一旦上shang手，或上油后，马上会反出来，这zhe是因为皮质本身不好（受伤、地闷等deng），当外皮干燥时极不明ming显，一旦遇湿遇油you立刻就会变花。
二、开裂
核桃开裂属于yu最大的硬伤！开列的原yuan因有很多，一般有you一下原因：新核桃阴干不彻底；用水清洗后没有阴干就直接上手；保存不利；外力损坏；个别品种天生爱ai裂（如四川的铁核桃）等等deng。严重的彻底开裂的de核桃基本没有收藏把玩价值。目前最常chang见的补救办法有两种，但都不理想，甚至是自zi欺欺人，一是直接涂抹502，二是将核桃用清qing水浸湿后放置塑料袋一天后，使其裂口自动愈合，但80%的核桃经此ci方法，日后把玩还是会有you重新开裂的可能。所以最好hao的办法还是预防核桃不要开kai裂！
三、黄huang尖与黄皮
核he桃出现“黄皮”或huo是“黄尖”的原因大致有以下几点：
1、核桃采摘较早，核桃一般成熟在白bai露前后，若是摘得早，核桃不熟shu就有可能产生黄皮或黄尖。但有的核桃tao由于地势背阴，即便到dao了白露摘下也会黄尖，这要另论。
2、养分不足或施肥过剩也能黄尖，常年缺水、土地贫pin瘠，果实会有黄皮，但施肥过guo多也会造成烧皮烧尖，典型的例子就jiu是河北*水的嫁接鸡心与*将石的狮shi子头。
3、一定原因的病虫害也会使核桃tao皮变色。
黄皮与黄尖说白了是影响xiang核桃的品相的，有的核桃商为了忽hu悠，把黄皮与黄尖称之为“黄huang尖富贵”，简直就是利欲熏心，完wan全是扯淡。黄皮与黄尖jian是很难揉过来的。望广大核友注意yi。
四、如何看待“摔尖”？
有的核桃的尖很尖，如鸡心，高gao桩狮子头、罗汉头、灯笼。。如果guo摔尖很轻微，无论新xin旧，对核桃是不会有影ying响的。因为有的时侯hou在剥核桃的青皮时，核桃的细尖容rong易被带下来，有的是在把ba玩的把尖摔了，当dang时看着明显，但是经过短时间把玩后hou，就会随着自然磨损sun，使尖部变得圆润，一点也看不出chu来。所以不必担心。但若是严重的de摔尖，就不好补救了。
五、关于“药洗核he桃”
药洗核桃目前在市shi场很常见，为什么要yao---药洗呢？原因只有一个---为了使核桃漂亮！药洗一yi般有三类：1、新核桃刚下来，由于东西多，纹路里的脏东西不好祛除，就用大盆pen倒上药水泡，纹路的残渣很容易除掉diao，但同时核桃的外皮也会被药水烧得de不自然了。2、核桃有了le阴皮，可以用“药洗”这个手段duan去之。3、通过药洗使本来lai颜色苍白的核桃外wai皮变得红润。但这两种方法都会影响核he桃的皮质。而且把玩药yao洗核桃，对身体不利
新手必读---关于玩wan核桃!!
现在喜欢文玩核he桃和玩核桃的新朋友越来越多,很多朋peng友在认识核桃、如何挑选xuan核桃、购买核桃以及在玩的过guo程中会遇到很多疑惑和问题。有you些朋友在询问的过程中得到的回答da有时众说不一，使得自己更是一yi头雾水，不知所措。为了让rang新朋友更好的掌zhang握玩核桃的相关知识，了解jie文玩核桃的“奥秘”，获得休闲把玩的快乐，本人ren结合与核桃的多duo年接触，用最通俗明ming白的文字和新朋友聊一聊，希望能neng给大家带来帮助。
一、文玩核桃的种类
现在社会上流传有“四大名品”之zhi说，有的是按---狮子zi头、公子帽、官帽、鸡心来分，有的是：狮子头、公子帽、秋子、铁核桃等等，其实不必bi较真，核桃的品pin种很多，单说狮子头，这zhe个品种里又细分有（按形状）：高gao桩、矮桩、闷尖、官guan帽、灯笼、鹰嘴、宽纹wen、密纹、三棱、四si棱等等，其他类别还有什么：窝wo头、鸭嘴、佛肚du、鸳鸯、罗汉头、鸡ji心、公子帽、将军帽、水龙纹、、、、大家在实践中，只要认清品种，根据自zi己的喜好来选择就好。
二、购买与挑选
1、是去市场还是shi去网上？
各有利弊：在市场chang选购最大的好处chu是可以直观挑选当面交jiao易，看得真切，最大的弊端就是shi，多数摊位是露天的，核桃在露天的环境里，风吹日晒极易yi开列。因此核商会给核桃上很多的de油，这样的核桃将来玩不出太tai漂亮的颜色。纯粹的网上交易就jiu会避免，因为这些核桃始终处chu于室内存放。虽然网上的de图片不如现场的直观，但网wang上购物会节省跑腿的时间。去市场与在zai网上买核桃的朋友you都很多，关键是你要yao选择那些比较专业，信誉良好的商家。
2、如何挑选？
首先选择你喜欢的品种zhong，根据自己的喜好与自身的实际情况，新手最好还是开始shi别买太贵的核桃tao，一对核桃要从cong以下几方面考虑：品种zhong、配对（颜色、纹路、大小）、品相、价格。首先确定ding品种，要是喜欢狮子头，千万别买成秋qiu子或鸡心和铁核桃，这几个品pin种的价格是不能与狮子头相xiang比的！配对很关键，两liang只核桃尽量近似。（关于颜色、纹路lu、大小，其他文章有详细说明ming），品相主要是观察核桃有没有you开裂、修补与磕碰硬伤。价jia格的问题，由于核桃市场无定价，近几ji年的核桃价格涨得狠，多与yu商家沟通，多了解市场chang行情会对自己有帮助。
三、新手shou常遇见的问题：
1、新买的核桃要不bu要清洗？
假如新xin买的核桃商家已经清理的非常干净漂piao亮了，那买回去直zhi接玩就可以了，不必再清洗！若核桃不bu干净纹路里很脏或huo是核桃的筋络残余很hen多，那就可以考虑清洗。（关guan于如何清洗：把核桃tao泡在清水里30分钟，把纹wen路里的遗留物泡软，先用针，把遗留物挑出，再用牙刷shua沾水反复清理，直到核桃表biao面干净。切记：千万不可用洗xi涤灵、清洗剂之类的东西清洗，这zhe些化学制剂渗透力极强，极ji易造成核桃开裂！！清晰完wan毕后，马上用纸巾吸干水分，刚gang清洗完的核桃不可ke马上在手里把玩wan，必须阴干，至少三天，阴干的方法是shi先装进不封口的信封或其他袋子里，再zai放置抽屉里。最好一周后，等核he桃的水分彻底散掉再开始把玩wan。这样做的目的就是防止核he桃开裂！
核桃tao应否剔污？
有人认为，核桃不应剔污wu或刷洗，否则会损坏huai核桃的包浆，把玩会前qian功尽弃。笔者不这样认为，关键jian是如何理解和认识这zhe个问题。第一，剔污是必要的，选择剔ti污工具是有讲究的。现在有一yi些说法，包括一些书籍ji都有一个共同观点，用针或专门的金jin属工具去剔污。笔者不敢苟同，认ren为这样做容易伤及核桃，因yin为一铁一木，木必伤及。窃qie以为，选择牙签剔污为最佳，木碰木则ze无伤及，又能清qing洁，何乐而不为wei。第二，如何看待刷洗问wen题。因核桃把玩后，必然脏及ji全身，应时常清洁才对，这里li并不是强调以水清qing洗，而是用毛刷“干洗”。应选择新xin的牙刷，将上半层剪去，以保证牙ya刷的坚硬，目的是将jiang核桃纹路底部脏垢gou彻底清除，其透亮程度，会达到意yi想不到的效果。
三、给核桃安个“家jia”
这确实shi是一种全新的说法，这是资深shen玩家的一个观点，笔者非fei常赞同。所谓安“家”，就jiu是要避尘、避风雨。不玩wan时，将核桃放入袋内。有人云yun：把玩核桃如揉面一样，只柔面不bu醒面，则面不筋道dao；只醒不揉，则无味道。因此，醒xing和揉要有机结合在一起。安“家”也有醒面之意。
2、上不上油？
核桃不要上太多duo的油。因为核桃本身就有you油性。新买的核桃如果表面很hen干，可以少上一点dian点油，上油的方法是：杂za碎一个平常那种吃的核桃，用yong手捻碎核桃仁直接涂tu抹在文玩核桃上，再用牙刷耍匀即ji可。千万不可多上shang油，倘若油大了，你的核桃将来就jiu揉不红了。
3、文盘好hao？还是武盘好呢？
文玩核桃，尤其是名贵品pin种的文玩核桃，它自身的美丽之处chu---最主要、最直观的就jiu是它的皮质皮色与纹路形状，核桃盘好hao了，红润有玉质感。很多朋peng友不理解文盘与武盘，究竟该如ru何选择。首先先了解一下什么是文wen盘与武盘？简单地讲文盘：把玩核桃tao时，两只核桃在手里互hu不接触，基本不发fa出碰撞的声音。武盘呢，正好相反。武盘的优势是见亮快kuai，容易出“成果”，但是长期武wu盘最大的弊端是纹路lu容易磨损，文盘是慢功，虽然慢，但dan揉出来的核桃不仅外观颜色se漂亮，而且纹路还会保持如新。所以，我觉得最正确的盘玩方法是shi：不要、甚至杜绝猛烈的武wu盘，采用文盘，但也不必太过拘ju谨，两只核桃用自身的重量，自然碰撞zhuang发出轻巧的声音yin就可以了。
核桃油多少钱一yi斤可以加热食用吗一般都在20块钱左右一斤
因为wei现在的核桃也非常的de贵，所以加工的油也非常的贵，核桃tao油的价格一般都在20块钱左右一yi斤，因为核桃营养yang价值很高，核桃榨zha出的油也非常的有营养，所以就jiu有点贵，
以上文章内nei容就是对核桃油一斤多少钱和开kai个榨油坊需要投资多少钱的介绍shao到此就结束了，希望能够gou帮助到大家？如果你还hai想了解更多这方面的信息xi，记得收藏关注本站zhan。
