麦芽酚板块上市公司有：
金禾实业（002597）：
在净资产收益率方面，金禾实业从2019年到2022年，分别为19.42%、15.5%、22.09%、27.03%。公司从事精细化工产品和基础化工产品的生产和销售，具体产品可分类为食品添加剂、大宗化工产品、医药中间体、功能性化工品及中间体等。公司所生产的食品添加剂，包括甜味剂安赛蜜和三氯蔗糖，香料甲、乙基麦芽酚和甲基环戊烯醇酮等。其中，甜味剂产品—安赛蜜和三氯蔗糖分别为第四代、第五代合成甜味剂，主要应用于食品、饮料、药品中，尤其在饮料领域应用广泛。公司甜味剂产品安赛蜜以及香料产品甲、乙基麦芽酚的产能、市场占有率均已处于全球领先地位；甜味剂产品—三氯蔗糖生产技术及实际有效产能已位于国内前列。公司于2019年12月13日晚间公告，公司拟投建年产5000吨三氯蔗糖项目、年产5000吨甲乙基麦芽酚项目，预计投资额分别为8.64亿元、5.21亿元，合计约13.85亿元。三氯蔗糖为新一代甜味剂，麦芽酚产品是一种广谱的香增效剂，市场前景广阔。另外，公司拟以3889.20万元与专业投资机构合作，设立厦门善为致传股权投资合伙企业，合伙企业主要投向新材料、电子化学品等领域。
8月22日消息，金禾实业截至11时01分，该股跌2.8%，报21.800元，5日内股价下跌3.81%，总市值为122.28亿元。
8月21日该股主力净流出420.91万元，超大单净流出113万元，大单净流出307.91万元，中单净流入264.62万元，散户净流入156.28万元。
奥赛康（002755）：
在净资产收益率方面，从2019年到2022年，分别为35.94%、26.03%、12.53%、-7.29%。用于成人铁缺乏症的治疗麦芽酚铁胶囊已获临床试验批准。
奥赛康（002755）跌2.56%，报7.800元，成交额1765.47万元，换手率0.24%，振幅跌0.26%。
8月21日该股主力资金净流出48.87万元，大单资金净流出48.87万元，中单资金净流入141.75万元，散户资金净流出92.87万元。
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