2023年蔬菜概念股有：
1、上海梅林：8月31日晚间复盘消息，上海梅林（600073）涨0.66%，报7.650元，成交额8178.28万元。
在总资产周转率方面，从公司2019年到2022年，分别为1.78次、1.67次、1.59次、1.65次。
上海迪士尼的参观人数首年将达到1700万人次，2017年以后，常态化接待旅客能力将在2000万人次左右。巨大的客流量带来的是巨大的消费，将直接拉动旅游收入。公司是一家主营罐头食品和畜禽屠宰等的食品公司,主要产品有肉类、蔬菜类、水产类、水果类、禽类、番茄沙司。2016年3月公司在互动表示，公司子公司与迪士尼的食品类供应商正洽谈产品供应事宜。
2、科拓生物：8月31日科拓生物晚间复盘消息，7日内股价上涨6.69%，今年来涨幅上涨1.82%，最新报18.690元，涨0.65%，市值为49.25亿元。
在总资产周转率方面，从2019年到2022年，分别为0.73次、0.46次、0.36次、0.26次。
3、新农股份：8月31日晚间复盘消息，新农股份今年来涨幅下跌-0.75%，截至收盘，该股涨0.41%，报17.330元，总市值为27.03亿元，PE为26.66。
公司在总资产周转率方面，从2019年到2022年，分别为0.9次、0.9次、0.8次、0.78次。
4、安井食品：8月31日晚间复盘消息，安井食品最新报价130.500元，3日内股价上涨1.15%，市盈率为33.55。
在总资产周转率方面，安井食品从2019年到2022年，分别为1.03次、1.09次、1.17次、0.98次。
5、利民股份：8月31日消息，利民股份开盘报价8.35元，收盘于8.390元。3日内股价上涨0.6%，总市值为31.15亿元。
在总资产周转率方面，从2019年到2022年，分别为0.76次、0.88次、0.78次、0.72次。
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