预制菜概念板块龙头股一览表
国联水产（300094）：
预制菜概念龙头股，在存货周转天数方面，从2019年到2022年，分别为219.07天、223.05天、250.57天、221.17天。
2021年5月20日回复称公司预制菜主要包括裹粉、米面、火锅烧烤、调理等4大系列，菜品丰富多样，例如芙蓉虾、虾饺、小龙虾意面、水煮汉虾、金汤酸菜鱼、各式口感的小龙虾等预制菜品。
国联水产近7个交易日，期间整体上涨11.57%，最高价为4.71元，最低价为6.1元，总成交量16.13亿手。2023年来上涨5.97%。
味知香（605089）：
预制菜概念龙头股，公司在存货周转天数方面，从2019年到2022年，分别为43.3天、35.66天、28.09天、25.41天。
2021年半年报显示公司经过多年不断地发展和积累，成为了行业领先的半成品菜生产企业之一，并建立了以“味知香”和“馔玉”两大品牌为核心的产品体系。
在近7个交易日中，味知香有5天上涨，期间整体上涨7.63%，最高价为44.33元，最低价为37.71元。和7个交易日前相比，味知香的市值上涨了4.35亿元。
安井食品（603345）：
预制菜概念龙头股，在存货周转天数方面，公司从2019年到2022年，分别为133.33天、119.08天、102.34天、105.09天。
2020年年报显示公司速冻菜肴制品拟推出酥肉、梅菜扣肉、佛跳墙、蒜香骨、扇子骨、牛仔骨、酸菜鱼等家喻户晓的预制菜肴以及牛羊肉卷等火锅周边食材产品。
近7个交易日，安井食品下跌4.01%，最高价为112.83元，总市值下跌了12.96亿元，2023年来下跌-33.32%。
数据仅供参考，不构成投资建议，据此操作，风险自担，股市有风险，投资需谨慎。
