牛肉上市公司有：
*ST天山（300313）：12月26日消息，ST天山5日内股价下跌7.45%，该股最新报9.400元涨1.08%，成交8982.08万元，换手率5.16%。
公司将逐步建立“育种基地—育肥基地—牛肉屠宰—牛肉销售”的整个产业链，以公司优质种质资源为龙头，结合公司既有育种优势，筛选优质种源，将品种改良后的育肥牛屠宰加工后进行销售，从而实现畜牧全产业链发展。
净利-3184.82万、同比增长-16.65%。
福成股份（600965）：12月26日开盘消息，福成股份最新报价6.220元，3日内股价下跌1.77%，市盈率为47.45。
近几年来，公司沿着肉牛养殖、屠宰加工、食品加工、餐饮服务的产业链条不断延伸，形成了肉牛产业的全方位发展，构建了肉牛产业体系，发挥了产业链不同环节的业务协同及互补效应，在开拓发展企业盈利空间的同时增强了自身抗风险的能力。
净利1.07亿、同比增长-28.62%，截至2023年11月10日市值为51.99亿。
京基智农（000048）：12月26日开盘消息，京基智农今年来涨幅下跌-13.18%，截至15点收盘，该股跌0.78%，报17.760元，总市值为94.23亿元，PE为12.02。
农业是康达尔集团的核心业务，集团坚持以“为社会提供优质安全动物源性蛋白的畜产品”来建设饲料养殖食品供应的全产业链，其中以深圳康达尔都市农场公司为主体进行食品端建设、以惠州正顺康、厦门牧新为核心养殖基地，结合自养、公司+合作基地模式，以饲料公司为中心进行产业链延伸，补充、整合与完善整合优质肉产品的生产链与供应链，目前已形成优质黑猪品牌肉产业链、具有国家地理标志的地方优质禽类产品产业链、安全鸡蛋产业链，正逐步推进优质淡水鱼的产业链与中高端优质品牌牛肉产业链。
净利7.73亿、同比增长98.56%。
上海梅林（600073）：12月26日开盘最新消息，上海梅林5日内股价下跌1.36%，截至15点，该股报6.610元跌0.9%。
公司是国内最大的食品生产、销售企业之一，主要从事肉类食品及品牌休闲食品的开发、生产和销售等业务，主要产品包括猪肉、牛肉、羊肉、罐头食品、蜂蜜、奶糖、保健酒、味精、饮用水等，在肉类罐头食品、牛羊肉、蜂蜜、奶糖等细分行业居行业龙头，生鲜肉品销售及流通领域在长三角地区占据重要地位。公司养殖业务在生猪饲养、疫病防控、良种繁育等技术领域已达到国内领先地位，冷鲜猪肉、牛羊肉和低温肉制品方面继续保持在长三角地区的优势地位。公司旗下联豪食品是家庭牛排这一细分品类的开创者之一，生产的速冻牛排及牛肉类产品在餐饮企业及家庭消费中占有重要市场地位；公司牛羊肉业务立足牛羊肉资源丰富的新西兰，控股的新西兰银蕨是当地最大的牛羊肉屠宰企业之一，也是全球红肉市场主要的供应商。
净利5.03亿、同比增长66.05%。
