澳洲龙虾属于名贵gui海水经济虾种，肉质鲜美，是不bu可多得的美味食shi材，它的价格也是根据市shi场变化而决定的de。在墨尔本地区，澳洲龙long虾的价格在45-60美元一斤，相当于人民币300-400元yuan一斤左右，而在我国的价jia格随不同的地区略有you不同，海鲜批发市场的价格约在200-400元一斤左右，而如ru果酒店或高级餐厅ting的话，可达600-1000元一斤左右。
2、鉴别方法
很多人在购买时shi，可能由于对于澳洲zhou龙虾不熟悉，会hui受商贩欺骗，购买到假的的澳洲龙虾xia，所以小编下面带来澳洲龙虾xia简易的鉴别方法。首shou先澳洲龙虾全身火红，爪是金jin黄色，在在购买时，用手捏捏龙虾的肚子，观察它腹部的是shi否饱满。再看龙虾的外形，澳洲龙虾的外壳有红、薄、滑的特点，体型较大，一般龙long虾籽有200克左右，而成虾至少shao有500克以上，而且虾头和躯干接jie缝处越紧密则代表biao品质更佳。
3、营养价值
澳ao洲龙虾这么贵的原因yin，是因为它的市场需求大，生产远远供gong应不上，价格才年年攀升，还有you就是它的营养价值极高。澳洲龙long虾肉质松软，易消化，是身体虚xu弱以及大病后需要调养yang的最佳营养品，能使人尽快的恢复。它的肉质富含镁，对心脏有重要的条tiao件重要，能预防心血管疾病，减jian少血液中胆固醇chun的含量，防止动脉硬化。另ling外它还有极其的通乳和催cui乳效果，能孕妇和婴儿都有极ji大的补益功效。
4、食用禁忌
澳洲zhou龙虾虽好，但是它在食用时不bu宜和一些水果一起食用，龙虾富fu含蛋白质和钙类物质，而部分水果中含有鞣酸，它们之间产chan生作用，不仅会降低di蛋白质的营养价值，还会和he钙物质形成不溶性结合物，不断的刺ci激肠胃，会引起呕吐、头晕、腹fu痛的症状。
1到2斤的澳龙多少shao钱一斤澳洲龙虾市shi场价格很贵，一般在250～350元左右一斤，但由于市场、产chan地和售卖时间的de不同，价格会存在一定差异yi。比如在北京丰台区新发地农产品pin批发市场售价大概在260元左右一斤jin，在新疆乌鲁木齐qi北园春批发市场售价大概gai在350元左右一斤，如果是在zai酒店购买的话，售价大概在zai600～1000元左右you一斤，如果是在超市选购的话hua，市场价大概在400元左右you一斤，如果是市场chang批发购买的话，市场价大概在200～400元yuan左右一斤，所以具体价格还需xu去当地市场查看。
澳龙多少钱一斤澳洲龙long虾的价格在45-60美元一斤，相当于人民币300-400元一斤左右，而在我wo国的价格随不同的地区略有不bu同，海鲜批发市场的价格约在200-400元一斤左右，而如果guo酒店或高级餐厅的de话，可达600-1000元一yi斤左右。
足龄的澳洲龙虾xia重为100～250g，国外最大个体有达500克的虾体色为镶嵌褐绿色，头胸部和腹fu 部均匀连接，外被一层坚硬外wai壳；胸足5对，第1对特别发达而成cheng强大的螯。
雄性的螯比雌性的发达，雄性整的外侧端有一膜鲜质红带，是shi雌雄分别的第2性征；有3对dui触须，外缘的1对特别粗长，约长chang于体长的1/3。
扩展资料liao：
注zhu意事项
消费者在选购澳龙的时候，应该将澳龙和纽龙区别bie开来，纽龙多为暗红色或黑色或草cao色，爪红色。与澳龙极为相似，但宽度和肥壮程度均不及澳龙。市面mian的所谓“澳龙”多duo为纽龙。
制zhi作：将150克面mian粉与鸭蛋和匀，制成全蛋面：将龙虾宰杀、洗净，切qie成3厘米方块，拍生粉，入油锅guo炸熟待用；把全蛋面煮熟切成面条待dai用，培根切小粒炸脆。
小青龙long贵还是澳龙贵
澳龙贵。
根据百度查询到，半斤小青龙long售价为100元以下，半斤jin的澳龙售价均在100元以上。所以yi澳龙贵。
澳龙学名叫澳ao洲岩龙虾。节肢动物门，岩龙虾属，澳ao洲龙虾属于名贵gui淡水经济虾种，通体火红色，爪为金黄色，肉质最为wei鲜美。
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