我爱磅蛋糕是(shi)真的。。。。
By 凤梨娜娜
用料黄油 100糖粉 70泡打粉 2鸡(ji)蛋 2个低粉 100可可粉 10—15热水 适量香草精华 适量做法(fa)步骤1、1、黄油软化用刮刀压拌成(cheng)膏状，加入糖粉用打蛋器打发(fa)
2、2、蛋液打散，分次加(jia)入到黄油中，每次都要搅打充分后再添(tian)加下一次，其间加入香草精(jing)华随鸡蛋一起打进黄油
3、粉与泡打粉(fen)提前混合后筛入到黄油中(zhong)
4、4、压拌至无明显干粉，切勿过度(du)搅拌
5、将可可粉用热水冲开至(zhi)半流动状，与20到30克黄油糊搅拌(ban)均匀
6、将黄油糊(hu)装入裱花袋中，无(wu)需花嘴，将原味黄油糊挤入模(mo)具中，中间留有空位
7、8、将可可黄油糊挤于(yu)中间位置，在覆盖上原味黄油(you)糊。可以穿插着挤，用一只(zhi)筷子或竹签将两个颜色随意的搅(jiao)动几下
com8、挤好之(zhi)后，轻震模具，模具用的是21厘(li)米的
9、烤(kao)箱160度，30—35分钟，具体温(wen)度要根据自己烤箱(xiang)脾气酌情调节
10、出炉后立刻脱模，建(jian)议还是刷一些糖(tang)水，温热包裹保鲜膜(mo)冷藏回油
小贴(tie)士1、黄油软化要充分，但不可(ke)过度 2、若加入蛋液后(hou)出现水油分离的现象，取配方中不部分(fen)分类添加进黄油中，一点一点(dian)试着加 3、两个颜色(se)的黄油糊没有决定的挤法，就是(shi)让他们穿插在一起就apple可(ke)以
黄油的营养功效养生(sheng)益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等(deng)功效。
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